小茴香籽 cumin seed 全部分類

開放式三明治-Superfood Crostini
三明治
全麥面包,羊乳酪(Goat Cheese),椰蓉(unsweetended shredded coconut),碧根果(Pecan),梅子干(dried plum),奇亞籽(Chia Seed),亞麻籽粉(Flax Seed),肉桂粉(cinnamon)
綜合評分 8.0
Jamie Oliver燒烤醬
丁香clove,孜然cumin,茴香籽fennel seed,黑胡椒,鹽,以上搗碎,月桂葉,迷迭香,百里香,大蒜,橙子皮,以上切碎,燻制辣椒粉paprika,義大利香醋(便宜的),橙汁,番茄醬,初榨橄欖油
綜合評分 8.8
尼泊爾家常菜:花菜炒土豆
家常菜
花菜,土豆,蒜茸,薑末(ginger paste),孜然粉(cumin powder),薑黃粉(turmeric powder),芥菜籽(mustard seed),葫蘆巴籽(fenugreek),橄欖油或葵花籽油
綜合評分 8.9
咖喱蟹肉煲仔飯
咖喱
米,花蟹,水,小茴香籽,黃咖喱醬,糖,椰奶,魚露
綜合評分 7.7
哈里沙辣醬楓蜜烤胡蘿卜
烤箱菜
蒜(切末),橄欖油,純楓蜜,非洲哈里沙辣醬,小茴香籽,小根胡蘿卜(切半),檸檬(切片去籽),粗鹽和新磨胡椒粉
綜合評分 8.3
【紅燒羊肉火鍋】
紅燒
羊五花肉,胡蘿卜,生姜,大蔥,干辣椒,小茴香籽,孜然粒,八角,桂皮,丁香,香葉,花椒,郫縣豆瓣醬,料酒,胡椒粉,鹽
綜合評分 8.6
【Rachel khoo】法式小蛋盅(Oeufs en cocotte)
早餐
厚茶杯或小烤碗,全脂鮮奶油,肉豆蔻,鹽,黑胡椒,雞蛋,蒔蘿
綜合評分 7.8
番茄煨香料酸奶沙司
西式
番茄(熟透完好),植物油,小茴香籽,棕芥末籽,黃油,姜黃粉,辣椒粉,蒜,墨西哥辣椒(serrano),鹽,無糖全脂酸奶,香菜
綜合評分 9.8
【jamie oliver】 香草烤南瓜
烤箱菜
老南瓜,香菜籽(coriander seeds),干牛至,小茴香籽(fennel seeds),干辣椒,普通的鹽,現磨黑胡椒粉(我直接用瓶裝磨好的),大蒜,橄欖油
綜合評分 8.5
考據版意式肉醬面
牛肉碎,豬肉碎,洋蔥,歐芹parsley,胡蘿卜,番茄(或者灌裝泥),番茄醬,羅勒basil,牛至origanum(又名披薩葉),肉蔻粉netmeg,百里香thyme,月桂葉myrcia,鼠尾草sage,小茴香籽fennel,黑胡椒粒black pepper,黑胡椒粉,紅酒或者白蘭地(意產低酸),面粉,牛奶,意式培根panchetta,牛肉高湯(可以用調料塊),黃油塊,義大利醋
綜合評分 7.9